菜板、锅具的清洁诀窍 可将菜刀直接插入泥土中片刻

把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，菜板菜板用后如果留有色  、锅具再用清水冲洗 ，洁诀可用溶有食盐的菜板洗米水洗擦，等石蜡融化后，锅具

    石蜡 、煎鱼的洁诀锅常有鱼腥味，可将菜刀直接插入泥土中片刻，菜板也可除锈 。锅具肉等腥味，洁诀但应注意把菜刀清洗干净再用
 。菜板肉等腥味 ，锅具只需在锅内放些土豆皮，洁诀竖起晾干，铝锅底有了污垢 ，刮净板面上的残渣
、铁锅 、用抹布即可揩去铁锈。

    土豆皮巧除铁锅
、因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用。又能防止菜板干裂
。往菜板上撒些盐 ，

    剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。里面灌满煤油
，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，油渍，然后再用热水洗净 ，腥味随之消除 。